湖北人最爱的菜，吃出了这个记得去医院！
身在“千湖之省”，99%的人都爱吃鱼，各种做法将鱼的鲜美尽情发挥
【资料图】
可鱼有多好吃，鱼刺就有多恼火
鱼刺卡了找谁呢——耳鼻喉科医生
但经验再丰富的医生也怕你做这两件事：
（1）怕你吞，可能有少数人吞咽时，碰巧能将刺带了下去。
但更多人可能面临的是：原本卡得很浅的小刺，被饭菜压下时，像打桩一样越“捶”越深，更难看到，也更难取出。
（2） 怕你等，有的人，卡了鱼刺过了好几天甚至几个星期都不去医院处理，结果食道出现感染、脓肿、食道壁穿孔、纵隔感染，也会有生命危险。
取刺费用大揭秘，鱼刺卡在不同部位，治疗费用要相差上千倍。
被鱼刺卡了，不能吞，不能等。
正确做法三部曲：
（1）停止进食，放松喉部肌肉。
（2）轻轻咳嗽，看是否能咳出鱼刺
（3）无法咳出鱼刺，立刻就医。
一些常见的做法，可能带来更多的危害：
喝醋｜鱼刺没化，反伤黏膜
吞饭团｜小心越扎越深，刺穿喉道
抠喉咙｜当心割伤喉咙、咽部
为避免受鱼刺卡喉的痛苦，也为了少花钱，在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽，悠着点来，尤其小孩、老人吃鱼更要注意！ 特别在聚餐等人多的时候，吃鱼时不谈话，不饮引饮品，不分神。
【来源：武汉市中心医院】
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