大街小巷粽子飘香 天天播报

市民在农贸市场购买手工粽。 记者黄晓松/摄


(相关资料图)

6月22日,记者走访我市各大商超、市场发现,大街小巷粽子飘香,各式不同口味的粽子仍是当下节日市场的“宠儿”。

家庭手工粽“有家味”

22日一大早,记者在几家农贸市场看到,节日当天选择采购粽子原材料准备自己手工包粽子的市民不在少数,粽叶、糯米、散装手工粽子的销售异常火爆。

一大早,西山区和平农贸海鲜综合市场的一位摊主,将粽叶捆好摆在摊位上,一旁也摆了些现包的手工粽子。摊主李女士告诉记者,她一大早就卖了二十几捆粽叶,所剩“存货”也不多,包粽子所使用的蜜枣、花生等也即将售罄。

同样,在昆明东华新迎农贸市场,粽叶、蜜枣、花生、火腿粒等“粽品”非常丰富,前来选购的市民较多。市场里一家“卖粽老铺子”门口,提前预订了30个粽子前来提货的孟女士说:“这家的粽子味正料足,是典型的‘滇味粽子’,购买者每年都要提前很久预订才能买到。”

商超折扣礼粽“惹人爱”

除散装粽子外,礼盒包装粽子也成为各大商超的热门商品。记者在盒马工坊公园1903商业广场店、沃尔玛兴苑路分店看到,在柜台显眼位置摆满了各式各样礼盒装的粽子,两个商超内均设置了粽子礼盒专区,品类丰富。

黄色底的“打折”字样和促销打折信息充斥各个专区,促使市民争相抢购。“相比散粽,礼盒装更适合访亲送友,而且在节日当天购买礼盒,基本都有很大的折扣。”在盒马工坊已“抢购”4盒粽子的王先生表示,折扣粽子价格“很香”,4个礼盒才用了原来两盒的正价。

盒马工坊公园1903商业广场店某品牌粽子礼盒促销员告诉记者,一大早就收到了厂家打折促销的通知,打折力度最大的一款礼盒,原价128元,打折后只需要58元。

平价粽更能承载“节日属性”

今年端午节是限制商品过度包装新国标“1号修改单”实施后的首个端午节。记者注意到,不管是农贸市场还是商超,都鲜有包装过度、价格过高的情况出现,标准散装粽子的售价在2元—13元不等,礼盒装大部分在30元—200元之间。

在某超市的冰柜内,记者发现了单个售价在30元—50元,标注为“上汤花椒鸡佛跳墙风味粽”“羊肚菌猪肉粽”等“新派粽”。店员介绍,少数“新派粽”价格较高,是因受其原材料影响,但一般“新派粽”风味较为独特,接受并愿意尝试的市民较少,此类粽子销量也只占总销量的十分之一不到。

事实上,包装简易、分量易控、传统风味的平价粽子今年更受消费者青睐。滇池路某大型超市赵主管介绍,不管是零售还是配送平台,均价单个10元以下的平价粽子销售占比超过九成。(昆明日报 记者吕文康)

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