环球播报:甜粽和咸粽又开始吵架了!今年粽子口味和吃法还“卷”出新高度:辣味接受吗


(相关资料图)

快科技6月22日消息,今天是端午节,大家都吃粽子了吗?

由于我国地域跨度大,不同地区的饮食习惯也相差甚远,比如甜咸粽子的争议一直都在,今年也毫不意外的又吵起来了,双方都认为对方的口味无法下咽。

从历史上看,其实最初的粽子不是甜的,也不是咸的,而是草木灰味的,后来最先演变出甜味。

唐代《韦巨源烧尾宴食单》 中提到过一种赐绯含香粽”,以糯米掺红花香料制成,食用时切片淋上蜂蜜装盘,这大概是中国最早的有味道的粽子了。

而有记载最早的咸粽子,其实是清代《随园食单》中记载的火腿粽子。

以此来看,甜粽子其实比咸粽子早出现了1000多年,甜粽阵营才算是正统。

不过,现在人对于口味的追求可是比古代更高了,不仅仅是甜粽咸粽这俩阵营了,甚至还有辣味、怪味、酸菜味等等。

根据销售数据显示,小龙虾、鲍鱼等口味已被广大消费者接受,销量占比提升明显,甚至还有开发了火锅、辣子鸡味的粽子。

此外,今年粽子的吃法上也被玩出了花,除了蒸煮之外,还出现了烧烤、油炸等做法,反正就是主打一个非主流”。

从统计数据来看,26-35岁消费者新口味粽子销量占比达到60%,是粽子的尝鲜一族”。

标签:

x 广告
速读:六安市霍山县:大力推进“榜样的力量”品牌建设

6月20日,六安市霍山县举办“榜样的力量——2022年度‘霍山好人’及志

周五学廉 | 开展廉政文化主题党日活动 焦点热议

为进一步筑牢金坛检察院党员干警思想基础,提高廉洁自律意识和拒腐防变

【快播报】步骤详解丨为儿童绑定医保电子凭证

问我家小孩没有手机,参加居民医保后,如何激活使用医保电子凭证?可将

早泄有哪些症状表现呢? 今日视点

日常生活中,许多男性都出现早泄现象,尤其是婚后年轻男性,由于缺

6月21日基金净值:鹏华国证半导体芯片ETF最新净值0.6801,跌3.97% 每日报道

6月21日,鹏华国证半导体芯片ETF最新单位净值为0 6801元,累计净值为1

河南石油各地公司开展安全督导检查-天天最资讯

河南石油各地公司开展安全督导检查,油库,班组,济源,三门峡,消防安全,督

【世界新要闻】史上仅两人做到生涯场均至少命中1.5三分&1.5帽:波津、JJJ

史上仅两人做到生涯场均至少命中1 5三分&1 5帽:波津、JJJ直播吧6月22

外来中小企业进京抢地:“马甲”的疯狂与隐身

随着7宗地块在6月20日竞拍结束,北京今年首轮供地也宣告收官。纵观首轮

鲜于枢书王安石杂诗_关于鲜于枢书王安石杂诗简述

小伙伴们,你们好,今天小夏来聊聊一篇关于鲜于枢书王安石杂诗,关于鲜

燃点是什么(燃点是什么意思)

1、通常意义的燃烧,指的是物质的剧烈氧化反应,只有大量原子或分子同

x 广告

Copyright ©  2015-2023 亚洲都市网版权所有  备案号:京ICP备2021034106号-51   联系邮箱:5 516 538 @qq.com