你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烤箱烤年糕的做法大全，年糕的做法大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图)

1、1.西红柿1~2个，年糕少许，番茄酱。2.先煮一锅水，把年糕焯软(或者煎一下)。3.将番茄切成小块，热锅放入油，翻炒番茄。4.加入番茄酱继续炒。5.加入年糕，搅拌均匀。

2、6.加入少许盐和酱油调味。番茄酱本身是咸的，其他调料不要放太多。如果想吃糖醋，也可以加一勺糖。

3、1.牛肉自然解冻后，用纸巾吸干水分，将牛肉和年糕分别切成1.5厘米大小的颗粒，洋葱切碎。2.在牛肉中加入1汤匙酱油拌匀，加入一个小鸡蛋拌匀，然后加入生粉拌匀，冷藏半小时，取出加入1汤匙植物油拌匀。

4、将年糕放入沸水中煮至变软。3.加热炒锅。放入油锅后，将牛肉丁快速翻炒至变色即可食用。4.在小油锅里翻炒洋葱末，放入年糕，加入2汤匙黑胡椒汁、1汤匙酱油、1汤匙糖和少许煮年糕的水，搅拌均匀，转大火。

5、倒入炒好的牛肉，快速翻炒。

6、1.梭子蟹洗干净后，淋上白酒，一切用刀切成两半。锅中加入少量油，小火加热，将年糕翻炒，取出，姜切丝，葱切长段备用。2.在蟹的切面上裹上面粉，放入油锅中用小火煎至变色，取出，留底油，放入葱姜炒香。

7、将螃蟹翻炒几下，然后加入一勺黄酒去腥，加入2勺酱油和3勺糖，搅拌均匀，将水倒入锅中烧开。盖上锅盖，转中火2-3分钟。3.加热炒锅。放入油锅后，将牛肉丁快速翻炒至变色即可食用。4.打开盖子，

8、加入年糕和一汤匙豆瓣酱，大火翻炒，加入少许酱油上色，大火收汁，在锅前壁淋上少许香醋。

9、1.年糕先用热水焯一下，再用冷水焯一下备用。从冰箱里拿出来的腊肉要用冷水冷冻，洗干净。然后入锅蒸至肥肉变软，瘦肉变软，切片备用。3.锅里热油，放入蒜片至变黄，加入豆瓣酱和少许糖盐，

10、放入年糕翻炒，然后放入腊肉，加一点热水稍微炖一下，最后放入葱，淋点香油~翻炒。

11、1.排骨洗净沥干水分。2.锅中倒入少许色拉油，将排骨放入烤油中。3.加入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉。4.搅拌均匀，加入糖、料酒和酱油。5.加水(将排骨浸没在锅里)，盖上盖子炖。6.先是大火，然后是小火，

12、将排骨煮至软烂。7.加入适量的盐和番茄酱，最后加入年糕再煮五分钟，关火即可食用。

13、1.玉米粒焯水，将圆圆的青椒、洋葱、火腿切丁，锅烧热，倒适量油。2.加入两个干辣椒炒香，加入洋葱和切丁炒香，加入火腿和玉米粒炒香。3.倒入年糕，加水，加入甜辣酱，盖上锅盖。4.就等着水干了吧。

14、好吃的年糕，又甜又辣，好吃。

以上就是年糕的做法大全图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。