当前视点!云逛餐饮展--预制烘焙早餐供应链推荐

七十二餐尖品


(资料图片)

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供应链揭秘

在北京中冰展(暨全食展),我们发现了一家做预制烘焙的展商,想要预制早餐的老板赶紧来关注一下!

01

预制烘焙早点

爆浆咸蛋黄油条是这一次预制方便系列的一个主打产品。

它是冷冻的,食用方法很简单:提前把它从冷冻的这个空间拿出来到冷藏,再直接用微波炉或者空气炸锅进行二次烘烤就可以了。

如果自己做华夫饼过程会很复杂,回头客就推出了这一种预制类的产品,做出来以后马上给它急冻,就能锁住它的原汁原味。

02

福建回头客食品

福建回头客食品是2006年成立的,17年间做常温的这些烘焙的产品。在今年推出了预制烘焙的这一个全新的一个品类。

除了油条、华夫饼,还有芝士卷、奶酪包、牛肉汉堡等等24种品类,解冻后用微波炉、油炸、空气炸锅或烘烤、或油炸几分钟就可以出餐,主打的就是一个便捷和高效。

目前渠道主要是商超,流通,餐饮、便利店、还有早店这种。

支持送货上门,物流覆盖全国,一般300件起发货。想要咨询、对接回头客,可以联系:陈先生,18876528206

下期继续探索餐饮展会!

轮值主编|张铎

视觉、插图|代丹

编辑|杨柠睿

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