今日热门!山东烟台开发区长江市场监管所开展端午节食品安全专项检查
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端午佳节在即，为确保节日期间辖区市场秩序稳定，连日来，山东烟台开发区长江市场监管所集中执法力量，开展端午节食品安全专项检查。
该所围绕端午节食品消费市场特点，对粽子、薄饼皮等节令热销食品开展专项检查，重点对粽子的产品名称、包装标签、供货商资质、进货查验记录等进行检查。提醒商家严格落实进货查验、索证索票制度，规范进货渠道、杜绝“三无产品”。督促其注意真空包装、散装鲜粽的不同存储温度和保质期限，严格按照要求进行存储。以商场、超市、农贸市场餐饮店为重点区域，查看经营主体营业资质、经营制度、进货台账等方面，并对相关食品的生产日期、保质期、贮存条件、环境卫生等项目进行检查。截至目前，出动执法人员22人次，检查食品经营商户70户次。
同时，针对商品过度包装“老大难”问题，组织开展“端午”节前商品过度包装专项执法行动，以超市、食品经销商户为重点，以产品包装空隙率、包装层数、包装成本与商品销售价格比率等为判断标准。引导经营主体认真学习《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021），现场开展标准解读、一对一指导包装改进。随机抽样辖区内商超所售卖的粽子礼盒的包装层数、包装空隙率、包装成本占比等进行检查。共抽查3家大型商超在售的6个品牌12批次样品，未发现混合销售、过度包装等现象。
下一步，长江市场监管所将持续加强食品安全监管力度，督促食品经营单位严格落实食品安全各项管理制度，做好端午期间应急处置，为辖区群众营造一个安全的节日消费环境。（常鲁滨）
