狗肉火锅的做法 最正宗的做法_狗肉火锅的做法 环球信息


(资料图片仅供参考)

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1、首先,选择新鲜的狗肉。一般来说,红色的狗肉和没有腥味的狗肉都是新鲜无毒的狗肉。

2、然后根据自己的烹饪实力和喜好将狗肉切成薄片或小块,放入开水锅中用开水焯一下,去除肉中的血水。

3、然后,在沸水锅中加入更多用于煮肉和狗肉的香料,慢炖,煮至狗肉熟香,然后关火。

4、把煮好的狗肉放在小盘子里,留着做火锅。然后将热锅底料倒入锅中,小火融化底料,边煮边搅拌。

5、将狗肉放入热锅中略煮。烹饪时间可以根据自己喜欢的口味调整。如果你喜欢吃腐烂的东西,把它全部倒进去,等一会儿。

6、如果只吃狗肉,火锅会很单调,可以加入蔬菜、豆腐、猪血、鱼丸等配菜一起使用。素菜会衬托荤菜,汤会成为一大补充。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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